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2026.11.01
朝晩の空気が引き締まり、街路樹がやわらかな黄金色に染まりはじめる11月。
鹿児島の秋は深まる一方で、日中は穏やかな陽光が降り注ぐ、旅に出たくなる季節です。ホテルユニオン1階「かごしま黒豚六白亭」では、今月もこの季節ならではの旬食材を取り入れた朝食をご用意しています。
🍠 11月限定｜安納芋とマシュマロピザ
毎月変わる手作り石窯ピザは、11月のテーマ食材に種子島産安納芋を選びました。ねっとりと濃厚な甘みを持つ安納芋と、とろけるマシュマロを組み合わせた「安納芋とマシュマロのピザ」は、デザート感覚で楽しめる秋ならではの一枚です。甘さの中にほんのり塩気が重なり、ついもう一切れ手が伸びてしまいます。
🍗 今月の揚げ物｜ローストチキン
今月の揚げ物コーナーに登場するのは、ローストチキン。じっくりと焼き上げることで、皮はパリッと香ばしく、お肉はふっくらジューシーに仕上がっています。ひとくちサイズにカットされているため食べやすく、朝からしっかりたんぱく質を補給できる一品です。ご飯のおかずにはもちろん、そのままでも十分な満足感があります。
🥣 旬のお味噌汁｜里芋のお味噌汁
里芋のお味噌汁は、もっちりとした里芋のやわらかな食感と、やさしい旨味のお出汁が染み渡る一杯。秋の定番食材ならではの、ほっとする味わいです。
🧅 今月のスープ｜オニオンコンソメスープ
オニオンコンソメスープは、玉ねぎをじっくり火を通すことで引き出した自然な甘みが特徴。あっさりとしたやさしい口あたりで、和洋どちらのメニューとも相性よく召し上がりいただけます。
季節の旬メニューに加えて、六白亭の定番メニューも毎朝揃っています。奄美大島の郷土料理をアレンジした鶏飯（けいはん）、鹿児島黒豚のうまみをたっぷり煮込んだ黒豚カレー、バルミューダトースターで焼き上げる自家焙煎コーヒー付きトーストなど、鹿児島らしい朝の食体験をお楽しみください。
ホテルユニオンは、シングルルームからツイン・トリプル・フォース・和室まで幅広い客室タイプをご用意。カップルの旅にも、ご家族連れにも、女子旅グループにも対応できるのが強みです。JR鹿児島中央駅西口から徒歩3分という好立地で、観光の拠点としても最適です。
霧島の紅葉（11月見ごろ）
11月の鹿児島でぜひ訪れていただきたいのが、霧島連山の紅葉です。標高の高いエリアから色づきが始まり、11月中旬〜下旬にかけて見ごろを迎えます。霧島神宮周辺のもみじや、えびの高原の錦秋の景色は、南国・鹿児島では珍しい本格的な秋の絶景。ドライブがてら訪れるのもおすすめです。ホテルから車で約1時間とアクセスしやすく、日帰り観光にもぴったりです。
マンガ【推しの子】展 -星のキセキ-（11月7日〜）
2026年11月7日（土）から2027年1月11日（月・祝）まで、カクイックス交流センター（かごしま県民交流センター）6階にて「マンガ【推しの子】展 -星のキセキ-」が開催されます。九州初上陸となる今回の巡回展では、名場面の展示や作品の舞台裏など、ファン必見のコンテンツが揃います。ホテルユニオンからは市電でのアクセスも便利。旅の思い出に、ぜひ足を運んでみてください。
秋の深まりとともに、旬食材もいっそう豊かな表情を見せてくれる11月。霧島の紅葉を眺め、推しの子展で心ときめかせ、朝は六白亭で季節の味を楽しむ——そんな鹿児島の秋旅を、ホテルユニオンで過ごしてみませんか。
ご予約・お問い合わせはお気軽にどうぞ。
皆さまのお越しをスタッフ一同、心よりお待ちしております。
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ホテルユニオン
〒890-0046 鹿児島県鹿児島市西田2丁目12－34
JR鹿児島中央駅西口から徒歩3分
TEL：099-253-5800
チェックイン 15:00 ／ チェックアウト 10:00
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