朝食・食事MEAL

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何度も食べたい
鹿児島の美味

当館1階には、かごしま黒豚「六白亭」があり、こちらでお食事をお楽しみいただけます。
黒豚ロースかつ出汁茶漬けや郷土料理「鶏飯(けいはん)」など、ここでしか味わえない朝食をご用意しております。
上質な黒豚を使った美味しい朝食と豪華な夕食をお召し上がりくださいませ。

BREAKFAST朝食バイキング

朝食時間
7:00~9:30
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黒豚ロースかつ出汁茶漬け

黒豚ロースかつ出汁茶漬けオススメ

鹿児島県産の六白黒豚は、ほんのり甘みがあり歯切れのよい食感と旨み豊かな味わいが特長です。当店では、そんな黒豚の揚げたてロースかつを、炊き立てのご飯の上に盛り付けました。さらに、素材の味を生かし丁寧に仕上げた特製出汁をたっぷりかけた出汁茶漬けでお召し上がりください。黒豚ロースかつと出汁の旨さが際立ち、心もお腹も満たされます。

2023かごしまの新特産品コンクール鹿児島市長賞 受賞
郷土料理 鶏飯(けいはん)

郷土料理 鶏飯(けいはん)

「鶏飯」は江戸時代から作られている鹿児島県の奄美地域を代表する郷土料理です。本土から来る役人をもてなすために、様々な具材を使用して手の込んだ鶏飯を作ることが始まったとされています。
当館ではセルフサービスで、お客様のお好みの鶏飯をお作りいただけます。ご飯に具材と鶏スープをかけてお召し上がりください。サラサラとした食感のお茶漬けのような味わいで、飲みすぎた翌日や食欲がないときにもおすすめです。

特製黒豚カレー

特製黒豚カレー

当店の黒豚カレーは、黒豚をじっくりと時間をかけて煮込んだ濃厚な味わいとなっております。豊富なスパイスもご用意しておりますので、お好みの辛さに調節することも可能です。香り高いカレーと黒豚の旨味が融合した特別な味わいの「黒豚カレー」で、元気な一日をスタートしませんか。

トースト

トースト

最高の焼き上がりが楽しめるバルミューダ社の「ザ・トースター」をご利用できます。チーズトースト、蜂蜜トースト等お好みで、こんがり焼いてお召し上がりください。

サラダ/ドリンク

サラダ/ドリンク

各種ドリンクや副菜も多数ご準備しております。朝のコンディションに合わせてお選びください。

お食事会場
当館1階 かごしま黒豚「六白亭」
朝食バイキング・メニュー
黒豚ロースかつ出汁茶漬け、鶏飯、黒豚カレー、ごはん、お味噌汁、トースト、野菜サラダ、いわし甘露煮、ミートボール、ゆで玉子、生たまご、味付け海苔、ふりかけ、納豆
ドリンク
コーヒー、紅茶、緑茶、アップルジュース、オレンジジュース、トマトジュース

※仕入等により料理内容が異なる場合がございます。ご了承ください。

RESTAURANTお食事処のご案内

夕食はこだわった素材が自慢のお食事処をご利用いただけます。
※宿泊プランによって選べるメニューが異なる場合がございます。詳細は各プランをご確認ください。

かごしま黒豚「六白亭」 お料理イメージ かごしま黒豚「六白亭」 お料理イメージ

かごしま黒豚「六白亭」

鹿児島ブランドの「六白黒豚」を使った様々な逸品をご提供しております。
「六白黒豚」は旨みが凝縮され、歯切れが良く柔らかな食感が特徴です。くさみも少なく、さっぱりとした味わいでお召し上がりいただけます。

「厚切りとんかつ」や「黒豚しゃぶしゃぶ」など、様々な黒豚の料理や郷土料理を楽しむことができます。また、店内には焼酎アドバイザーが厳選した400銘柄を超える本格焼酎もご用意しています。鹿児島の厳選された本物の味をぜひご賞味ください。

かごしま黒豚「六白亭」 お料理イメージ

美味しい焼酎を「焼酎アドバイザー」より
ご提案いたします

当店では、焼酎アドバイザーであるオーナーが厳選した焼酎を低価格でご提供しております。お客様のお好みに合わせて、「焼酎のプロ」が美味しい焼酎と絶品料理をご提案いたします。焼酎のウンチクや焼酎にまつわる楽しい話題で、思い出に残る時間をお過ごしいただけます。ぜひお気軽にお声がけください。

焼酎アドバイザー イメージ
焼酎
牡蠣小屋・焼肉 ユニオン お料理イメージ 牡蠣小屋・焼肉 ユニオン お料理イメージ

牡蠣小屋・焼肉 ユニオン
/ 屋上ビアガーデン ユニオン

開放感溢れる屋上に全天候型テントを完備。
各産地から取り寄せた牡蠣やお肉を安心・安全にご堪能いただけます。お食事を合わせてドリンクメニューも充実しており、お仕事帰りやご友人とお気軽にお立ち寄りください。

毎年4月中旬から9月中旬までは、屋上ビアガーデンとして営業しております。詳しい時期はお問い合わせください。

牡蠣小屋・焼肉 ユニオン