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「鹿児島グルメといえば黒豚！」と思われがちですが、実は地元で長く愛されてきたスイーツや甘味も見逃せない魅力のひとつです。旅行前に「どのお店に行けばいい？」と迷う方も多いため、鹿児島を代表する甘味4種と、それぞれ愛されているお店をQ&A形式でご紹介します。

Q　鹿児島旅行でおすすめのスイーツ・甘味を教えてください。

❶ 白くま

かき氷に練乳をたっぷりかけ、フルーツや小豆をのせた鹿児島発祥のスイーツ。ふわふわの氷とやさしい甘さが特徴で、暑い季節には行列ができる人気メニューです。

むじゃき
鹿児島市千日町5-8 天文館むじゃきビル 1F

彼女の家
鹿児島県鹿児島市中町6-13 2F

❷ ぢゃんぼ餅

細い竹串に小さなお餅を2つ刺し、甘辛い醤油ダレや白味噌ダレをからめた鹿児島の庶民派おやつ。素朴ながらも一度食べるとクセになる味わいです。

平田屋
鹿児島県鹿児島市吉野町9673

❸ あくまき

木灰の灰汁（あく）に漬けたもち米を竹の皮で包み、灰汁水で長時間煮込んだ鹿児島独特の餅菓子。関ヶ原の戦いで島津義弘が戦陣食として携えたという歴史を持つ、まさに薩摩の食文化を象徴する一品です。独特のぷるんとした食感と淡い琥珀色が特徴で、きな粉や黒糖をつけてシンプルに味わうのが定番。初めて食べる方には「こんな食べ物があったのか」と驚かれることも多い、鹿児島ならではの郷土菓子です。

梅木商店
鹿児島県南九州市川辺町平山6794番地

端午の節句のころに特に多く出回る季節の味ですが、梅木屋では通販でのお取り寄せも可能です。鹿児島のスーパーや土産店でも広く購入でき、旅のお土産としてもぜひ。

❹ かるかん

山芋を使ったふんわり軽い蒸し菓子で、鹿児島を代表する銘菓のひとつ。あっさりとした上品な甘さで、年齢を問わず幅広く愛されています。

明石屋（御菓子司 明石屋）
鹿児島市金生町4-16（山形屋北筋）
蒸気屋
鹿児島市千日町15-1

老舗2店はそれぞれ製法や味に個性があり、お土産として選ぶ際に「どちらにするか」迷う方が続出。どちらも鹿児島の誇るかるかんです。

鹿児島のスイーツ巡りを楽しんだ後は、ぜひホテルユニオンにお戻りください。1階の黒豚専門店「かごしま黒豚 六白亭」では、鹿児島が誇る黒豚料理を夕食でたっぷり堪能していただけます。甘味でほっこりしたあとに、本場の黒豚しゃぶしゃぶや黒豚とんかつを味わう——それが鹿児島グルメを丸ごと楽しむ、ホテルユニオン流の過ごし方です。鹿児島中央駅から徒歩3分という好立地で、観光の拠点としても最適です。ご予約はお気軽にどうぞ。

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ホテルユニオン
〒890-0046　鹿児島県鹿児島市西田2丁目12－34
JR鹿児島中央駅 西口より徒歩3分

TEL：099-253-5800
チェックイン 15:00 ／ チェックアウト 10:00

公式サイト：https://www.union-h.co.jp/
Instagram：@hotelunion_kagoshima

公式LINE：ホテルユニオン

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