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2026.10.01
実りの秋、鹿児島中央駅前のホテルで味わう10月の旬食材朝食と維新ふるさと館めぐり
日ごとに秋の深まりを感じる10月。木々が色づきはじめる季節に、ホテルユニオンでは1階「かごしま黒豚 六白亭」にて、秋の実りを詰め込んだ朝食バイキング「めぐる季節の朝食」をお届けします。
鹿児島で朝食が充実しているホテルといえば、ホテルユニオン1階の六白亭です。旬の食材を使った朝食は毎月内容が変わるため、連泊でも飽きることなくお楽しみいただけます。
🍎 10月限定｜りんごとカスタードのアップルパイ風ピザ
秋の味覚として親しまれるりんごを、なめらかなカスタードとともに石窯でじっくり焼き上げたスイーツピザです。りんごのやさしい酸味とカスタードの濃厚な甘さが、香ばしい生地とともにひとつにとけあいます。外はカリッと、中はしっとり。朝食のデザート感覚で、秋のはじまりを感じていただける一品です。
🐟 今月の揚げ物｜サーモンマヨフライ
サーモンの旨みとマヨネーズのコクを合わせた、サクサクの衣が自慢の揚げ物です。一口かじれば、ふわりと広がる魚の旨みとまろやかな酸味が絶妙なバランスに。朝からしっかりとした食べ応えで、旅先の一日をエネルギッシュにスタートさせてくれます。
🎃 旬のお味噌汁｜かぼちゃのお味噌汁
ほくほくとした食感のかぼちゃを、やさしい出汁とともに仕立てたお味噌汁です。かぼちゃ本来の甘みが溶け出した一杯は、朝の体にじんわりと染み渡ります。肌寒さを感じはじめるこの時期に、体の芯からあたためてくれる秋らしい味わいです。
🎃 今月のスープ｜パンプキンポタージュ
かぼちゃを丁寧に煮込んで仕上げた、なめらかで濃厚なポタージュです。かぼちゃの自然な甘さがスープ全体にやさしく広がり、一口飲むだけでほっとひと息つけるやさしい味わいに。パン派の方にも、ご飯派の方にも寄り添う、実りの秋を感じる一杯です。
季節限定メニューに加えて、六白亭自慢の定番メニューも毎朝ご用意しています。鹿児島の郷土料理「鶏飯（けいはん）」は、奄美大島発祥のソウルフード。香り豊かな出汁をたっぷりかけてお召し上がりください。黒豚カレーはかごしま黒豚のすじ肉をじっくり煮込んだ六白亭自慢の一皿。そしてバルミューダトースターで焼き上げた香ばしいトーストと自家焙煎コーヒーのセットは、秋の澄んだ朝にぴったりです。
ホテルユニオンでは全室にシモンズ製ベッドを採用し、出張・旅行中もぐっすりとお休みいただける快眠設計にこだわっています。2024年にリニューアルした広めのユニットバスでゆっくり旅の疲れを癒し、翌朝は秋の旬食材朝食をお楽しみください。鹿児島中央駅エリアでは希少な和室もご用意しており、ご家族やグループ旅行にも対応しています。
秋の鹿児島観光でおすすめしたいのが、幕末・明治維新期の鹿児島の歴史を紹介する「維新ふるさと館」です。映像やジオラマを通じて、西郷隆盛や大久保利通といった維新の志士たちの物語を楽しく学べる施設で、歴史好きの方はもちろん、ご家族でのご旅行にも人気のスポットです。
⚠️ 維新ふるさと館は2026年11月24日（火）〜2027年1月22日（金）の期間、臨時休館が予定されています。 10月中のご訪問であれば通常通りご利用いただけますが、11月末以降にお越しのご予定がある方はご注意ください。 最新情報は施設公式サイトにてご確認ください。
維新ふるさと館公式サイト：https://ishinfurusatokan.info/
実りの秋を、旬の食材とともにお楽しみください。ホテルユニオンで朝食を食べて維新ふるさと館へ——そんな鹿児島の秋旅を、スタッフ一同心よりお待ちしております。
ご予約は公式サイトよりお気軽にどうぞ。
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ホテルユニオン
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