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 仕出し料理のご案内 |
| ｜精進落し料理｜本精進料理｜お祝い会席｜お祝い松花堂弁当｜お祝い二段弁当｜上棟祝い弁当｜ |
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限定販売 ホテルユニオン特製 『おせち料理』 |
「一年の計は元旦にあり」といわれています。ご家族の皆様に喜んでいただけるよう
料理長をはじめ調理のスタッフが一品一品想いを込めて、手作りで仕上げました。
◎三段重箱おせち料理 21000円税込 4人盛（4〜5人分）
お願い：上記写真のおせち以外のものは料金に含まれません
◎二段重箱おせち料理 12600円税込 2人盛（2〜3人分）
| 平成21年 おせち料理献立 | |
| 壱の重 | 伊勢海老素焼き、数の子味噌漬け、黒豆、千呂木、海月橙釜、龍皮巻、鮎南蛮、金柑甘露煮、紅白なます、伊達巻、はじかみ生姜 |
| 弐の重 | 沖ヒラス柚庵焼、鰤子柚庵焼、鶏八幡巻、福佐焼、蟹美人粉揚、蕪酢取り、紅白蒲鉾、合鴨ロース、たたき牛蒡、栗きんとん、子持ししゃも有馬焼、 |
| 参の重 | 車海老旨煮、蟹コーヤサンド、昆布巻、竹の子土佐煮、松笠クワイ田舎煮、蓮根オランダ煮、有平蒟蒻、豚肉オランダ焼京ねぎ、射込み牛蒡、裏白椎茸海老、一口蛸桜煮、梅花人参、インゲン |
| ※材料仕入れの関係などで、献立は予告なしに変わる場合がございます。 | |
| ■同時予約受付中■ 12月25日までにお申し込みのお客様に限り 年越しそば(4名分）を1000円で承ります |
◆ご利用特典◆
| ■鹿児島市内一円へ、12月31日にご指定のところまでお届けいたします。 |
| ■ご来店受け取りの場合は、当ホテルご利用券1000円をプレゼント！ |
| ■当ホテルのおせち料理に使用した重箱に限り当ホテルご利用券500円でお引取りいたします。 |
０９９−２５３−５８００ または ０１２０−４０−５８０１
までお気軽にお問合せください
ご予約・お問合せははこちらから
メールは上記から
| 鹿児島市内と近郊のご指定のところまでお料理をお届けいたします。また、5名様からご予約を承ります。小物類の無料貸し出しサービスもご利用ください。高膳・座布団・ビールグラス・机など無料でお届けいたします。詳しくはお気軽にご相談くださいませ。 |
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精進落とし料理
「チラシ寿司」または「白ご飯」をお申し付けください
◆精進落とし料理は、お魚やお肉が入っている普通のお料理に近い精進料理です
 精進落とし料理-松花堂弁当 3150円 |
 精進落とし料理-会席膳 4200円 |
|---|---|
| ○前菜 ○お吸物（ソーメン） ○お造り ○焼物 ○揚物 ○煮物 ○蒸し物 ○酢の物 ○”チラシ寿司”または”白ご飯” ○フルーツ 全 １０ 品 |
○前菜 ○小鉢 ○お吸物（ソーメン） ○お造り ○焼物 ○揚物 ○替り鉢 ○蒸し物 ○酢の物 ○”チラシ寿司”または”白ご飯” ○フルーツ 全 １１ 品 |
 精進落とし料理-二段弁当 3150円 |
 精進落とし料理-二段弁当 2625円 |
| ○前菜 ○小鉢 ○お吸物（ソーメン） ○お造り ○胡麻豆腐 ○焼物 ○揚物 ○煮物 ○蒸し物 ○酢の物 ○”チラシ寿司”または”白ご飯” ○フルーツ 全 １２ 品 |
○前菜 ○お吸物（ソーメン） ○お造り ○胡麻豆腐 ○焼物 ○揚物 ○煮物 ○蒸し物 ○酢の物 ○”チラシ寿司”または”白ご飯” ○フルーツ 全 １１ 品 |
| 法事や年忌の場合、精進落し料理（普通のお料理とほぼ変わらない精進料理）と本精進料理（お刺身もコンニャクで魚や肉が一切入っていないお料理）に大きく分かれます。また、折衷の半精進料理（お刺身だけがコンニャクのお刺身になって外は、精進落しと変わらないお料理）もございます。ご予算とご希望のお料理をご相談くださいませ。できるだけご満足いただけるように打ち合わせをさせていただきます | |
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予告なしに季節や仕入れにより献立内容が変更になる場合がございます
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本精進料理
「白ご飯」または「グリンピースご飯」をお申し付けください
◆本精進料理は、お魚やお肉が入っていない、お野菜を中心とした精進料理です
 本精進料理-松花堂弁当 3150円 |
 本精進料理-会席膳 4200円 |
|---|---|
| ○胡麻豆腐 ○お吸物（ソーメン） ○お造り（こんにゃく） ○焼物 ○揚物 ○煮物 ○蒸し物 ○酢の物 ○”グリーンピースご飯”又は”白ご飯” ○フルーツ 全 １０ 品 |
○前菜 ○小鉢 ○お吸物（ソーメン） ○お造り（こんにゃく） ○胡麻豆腐 ○焼物 ○揚物 ○煮物 ○蕎麦 ○酢の物 ○”グリーンピースご飯”又は”白ご飯” ○フルーツ 全 １２ 品 |
 本精進料理-二段弁当 2675円 |
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| ○前菜 ○小鉢 ○お吸物（ソーメン） ○お造り ○胡麻豆腐 ○焼物 ○揚物 ○煮物 ○蒸し物 ○酢の物 ○”チラシ寿司”または”白ご飯” ○フルーツ 全 １２ 品 |
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予告なしに季節や仕入れにより献立内容が変更になる場合がございます
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お祝い会席膳
「赤飯」または「チラシ寿司」をお申し付けください
| 新築祝いや結納式の際の料理、上棟祝い、長寿のお祝い、節句の祝いなど節目のお祝いの際にご利用くださいませ。 また、ご予算や料理のご希望などお気軽にご相談ください。できるだけご満足いただけるように打ち合わせをさせていただきます |
 祝い会席膳 5250円 |
 祝い会席膳 10500円 |
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|---|---|---|---|---|
| ○前菜 ○小鉢 ○お吸物 ○お造り ○鯛姿焼き ○揚物 ○煮物 ○蒸し物 ○陶板焼き ○酢の物 ○”赤飯”または”チラシ寿司” ○フルーツ 全 １２ 品 |
○前菜 ○小鉢３種 ○お吸物 ○お造り ○鯛姿焼き ○伊勢海老 ○揚物 ○煮物 ○蒸し物 ○和牛の陶板焼き ○酢の物 ○”赤飯”または”チラシ寿司” ○フルーツ 全 １３ 品 |
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 祝い会席膳 3675円 |
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| ○小鉢３種 ○お吸物 ○お造り ○焼物 ○揚物 ○煮物 ○蒸し物 ○酢の物 ○”赤飯”または”チラシ寿司” ○フルーツ 全 １０ 品 |
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 お祝い松花堂弁当 「赤飯」または「チラシ寿司」をお申し付けください
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 祝い松花堂弁当 4200円 |
 祝い松花堂弁当 3150円 |
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| ○前菜 ○小鉢 ○お吸物 ○お造り ○鯛姿焼き ○揚物 ○煮物 ○替り鉢 ○蒸し物 ○酢の物 ○”赤飯”または”チラシ寿司” ○フルーツ 全 １２ 品 |
○小鉢 ○お吸物 ○お造り ○焼物 ○揚物 ○煮物 ○蒸し物 ○酢の物 ○”赤飯”または”チラシ寿司” ○フルーツ 全 １０ 品 |
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 お祝い二段弁当 「赤飯」または「チラシ寿司」をお申し付けください こちらのタイプはお持ち帰りが出来るお弁当です
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 祝い二段弁当 3150円 |
 祝い二段弁当 2625円 |
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| ○前菜 ○小鉢２種 ○お吸物 ○お造り ○鯛姿焼き ○揚物 ○煮物 ○蒸し物 ○酢の物 ○”赤飯”または”チラシ寿司” ○フルーツ 全 １２ 品 |
○前菜 ○小鉢 ○お吸物 ○お造り ○鯛姿焼き ○揚物 ○煮物 ○蒸し物 ○酢の物 ○”赤飯”または”チラシ寿司” ○フルーツ 全 １１ 品 |
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 上棟祝い弁当 (棟上用のお弁当です） 「赤飯」または「チラシ寿司」をお申し付けください こちらのタイプはお持ち帰りが出来るお弁当です |
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 上棟祝い二段弁当 2625円 【鯛姿焼き入り】 |
 上棟祝い弁当 2100円 |
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 上棟祝い弁当 1575円 |
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 上記、祝い弁当のほか「紅白もち」「五色の幕」「かまぼこ折り詰め」「焼酎」なども承っております。 お気軽にご相談ください |
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オードブル料理
ご予算に応じて承ります。お気軽に御相談下さい
 和洋オードブル盛皿 5250円 |
 和洋オードブル盛皿 10500円 |
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 助六の盛皿 3150円 |
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幕の内弁当・会議弁当
下記の幕の内弁当のほかに、「お花見弁当」や「運動会用重箱弁当」なども
ご予算に応じて承ります
 幕の内弁当 1050円 |
 幕の内弁当 1575円 |
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 幕の内弁当 2100円 お問合せはこちらから |
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 運動会向き重箱弁当 下記の幕の内弁当のほかに、「お花見弁当」や「運動会用重箱弁当」なども ご予算に応じて承ります  運動会向き重箱三段弁当 10,500円 【４〜５名様でお召上がりいただけます】 |
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宅配バーベキューセット
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ホテルユニオンのバーベキューセットとは・・・ |
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| ○全てのセットに「えだまめ」「おにぎり」が付いています ○ご指定のお花見の場所や会場までお届けいたします（旧市内） ※但し混み合う場合や場所によってはお受けできない場合がございます ○テーブルやお皿、ガスコンロなど無料貸し出しいたします ○スタッフがセッティング・回収までいたします ○ご予算に応じてオードブルなどの組み合わせも承ります ○６名様から１００名様まで承ります ○前日までに場所と料理内容などご連絡下さい ○お飲み物についてはお気軽にご相談下さい |
 ▲上記写真は２名様分です |
 お１人 ２３００円〜 本年初登場の一押しメニュー ボリュームたっぷりです 新鮮でヘルシーな海鮮焼きをご賞味ください。
●イカ・イカゲソ ●有頭海老２尾 ●カツオの腹皮味噌漬け ●きびなごの一夜干し ●野菜 ●枝豆・おにぎり |
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 ▲上記写真はイメージです。セットにはビールは含まれません |
 お１人 ２１００円〜 ビアガーデンでは定番の人気メニュー！実に癖もなくジューシーで旨いです 高タンパク、低カロリーのヘルシーなジンギスカンをご賞味ください。
●マトンロース（タレ味） ●野菜（もやし・玉葱・ピーマン） ●枝豆・おにぎり |
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 ▲上記写真は４名様分です |
 お１人 ２３００円〜 黒豚専門店「六白亭」と同じ、霧島山麓の『さとう牧場』直送の黒豚です。溶岩で焼いてお召上がりください
●黒豚ホホ肉 ●黒豚タン ●黒豚ホルモン ●黒豚ソーセージ ●野菜 ●枝豆・おにぎり |
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 ▲上記写真は４名様分です |
 お１人 ２８００円〜 鹿児島黒毛和牛、鹿児島黒豚、さつま若しゃもという本物づくしの逸品です。 鹿児島の食材の旨さをご堪能ください
●かごしま黒豚カルビ ●かごしま黒豚ソーセージ ●さつま若しゃも ●野菜 ●枝豆・おにぎり |
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