ホテルユニオンの屋上ビアガーデンの桜島火山灰の灰干し海鮮溶岩焼きコース(2時間飲み放題付)をご紹介♪

桜島火山灰で作った灰干しの海鮮溶岩焼きコース(2時間飲み放題付)3800円(税込)

桜島火山灰で作った灰干しの海鮮溶岩焼きコース(2時間飲み放題付)3800円(税込)

ホテルユニオンの屋上ビアガーデンでは、今年初めて桜島火山灰で作った灰干しづくしの
    
「灰干し海鮮溶岩焼きコース(2時間飲み放題付)」3800円(税込)をご用意しました。
  
詳しくはこちらをクリック!!
  
内容は、素材はすべて鹿児島県産です。そして、桜島火山灰干しの
・「天然鯛」
・「サバ」
・「きびなご」
・「タカ海老」
・「イカ」
と灰干しとは違いますが生ビールのおつまみに最高の「アサリのアヒージョ」も添えました。
  
灰干しの特徴は、旨みを凝縮させて、臭みを排除するので素材の旨みが引き立ちます。
   

どうぞ、生ビールや焼酎で海鮮溶岩焼きはいかがですか♪
  
詳しくはこちらをクリックしてご覧ください♪

  
桜島火山灰を利用した灰干しはこのようにして作ります。
ここをクリックしてご覧ください。